见了孙儿来，她笑道：

“你快来，咱们这儿新做了时令的雪霞羹，来尝尝。”

雪霞羹这名字一听，就很雅。

其中的“雪”，指的是豆腐，“霞”则是荷花瓣。

林洪的《山家清供》记载：“红白交错，恍如雪霁之霞，名曰雪霞羹。”

谢临川瞟了一眼，荷花瓣绕着白玉瓷盘铺成一圈，因汆过水了，粉红中透露着些许蓝紫色。

花瓣中间，众星捧月般堆着豆腐块，软嫩又雪白，似乎要爆浆般快塌下来了。

几许淡黄的嫩姜丝、翠绿的葱叶丝铺在其上。

再看剩下的几个菜：莲房鱼包、山家三脆、梅花汤饼，等等。

莲房鱼包也是用荷花做的菜，比雪霞羹更讲究、更费时。

新鲜的莲蓬挖去内瓤，填入调制好的新鲜鳜鱼鱼泥，上锅蒸制。

最后，将这蒸熟的肉莲蓬放于盛开的莲花正中，所谓莲房鱼包，便做好了。

上这道菜的时候，往往要放些干冰，让莲花处在白烟缭绕之中。从视觉上，给人清爽消夏之感。

山家三脆是嫩笋、小蕈和枸杞头炒制而成的，味淡而清鲜。

梅花汤饼则是以面粉做成梅花状糕饼，入水与梅花同煮。

谢临川与祖母、长公主行过礼，略略吃了几片嫩笋，便搁了筷子。

他心里冒出个念头：这些菜好看是好看，就是年年夏日如此，有些吃腻了。

谢老夫人见一副神在在的模样，也不拐弯子了：

“长公主今日来，是专为你的事。”

安国长公主便道：

“我有一个故交，乃将帅之才，排兵布阵、枪棍刀剑无一不精。现下，他也在临安府署当差。我已经与他说过了，让他好好教你。”

谢临川长眉一挑，立时正经起来。在临安府署教我韬略？

见祖母含笑着点头，他心中明白几分——这事儿，要低调。

当下，他露齿一笑，站起来行了个大礼：“谢过祖母、长公主。”

长公主又道：“明日，你只管去府署，寻一个叫刘长风的衙役。”

“姓刘？”谢临川有些惊讶。

刘姓多是北汉旧部，故皆为贱籍。

前段时间，谢临川参加蹴鞠赛，便是冒充的齐云社一个叫刘兴良的人。

而这人，正是因为姓刘，脸上被刺了字，时常戴面具，才让谢临川有可乘之机。

照理说，贱籍之人是不能在临安府署当差的，这人却……

长公主知他所想，神色几不可查地暗了一瞬：

“若不是姓刘，凭他的能力，也不会甘为小小的衙役。”

屋子里有片刻的沉寂，显得窗外的猫叫声更明显。

那是谢老夫人养的雪团。它见了草丛中的虫子，要去逮，丫鬟们跟在其身后，亦步亦趋。

谢老夫人也不管那猫，哈哈一笑：

“你看看，你们光顾着说话，菜也不吃了，这可都是夏荫亲手做的。”

“这鬼丫头，若不是长公主来，我老婆子想吃，她都不肯做呢。你们不吃，她可要不高兴了。”

说罢，自己舀了一大勺雪霞羹，美滋滋地放进嘴里。

天可怜见，他们三个，一个是金尊玉贵的长公主，一个是威名赫赫的谢老夫人，一个是张扬跋扈的谢世子，夏荫，一个小小婢女，哪里敢生他们的气？

白白顶了这锅，她也不敢反驳，就红着一张脸，似笑非笑着。

谢临川听了刘长风这事儿，心情有点儿好，风卷残云般，把山家三脆一扫而光。

谢老夫人与长公主闲话家常：“对了，福安——你那小侄女，嫁去苏州也有些日子了，如何了？”

福安公主的生母林妃，是长公主的手帕交。

林妃早逝，长公主对福安视同己出，还曾把小福安养在长公主府。

前几年，谢临川蹴鞠得胜，福安公主与宝庆公主为谁赠花的事打架，为官家厌弃。

长公主便让她出宫，与自己同住，也好修生养性。

前些日子，她出降了苏州李家。

李家虽不是朝堂重臣，却也是清流之首。

江南士子，多半出自其秋山书院。因此，福安公主这也不算低嫁。

长公主却不想说福安的事，随口敷衍了几句，看着桌上的珍馐，想起一事来：

“我听说，临川认识一个中瓦的女娘，她卖的油卤串串，连宝庆也说好。”

那日宝庆被辣肿了嘴，急忙忙回宫，路上遇着了安国长公主。

她见宝庆这个娇娇女都馋成那样，就对这油卤串串来了兴趣。

谢老夫人道：

“对、对，除了油卤串串，那女娘做的甜樱桃也甚好。把小樱桃们薄薄裹上一层糖衣，又甜又脆。”

她就对谢临川道：“你快唤人去买些回来。”

谢临川正高兴着，说起江娘子，心头又蹿起一阵无名之火。

他自嘲般地哂笑了一下，说话时有几分咬牙切齿的意味：

“这位江娘子多半是个骗子，这会儿已经卷款逃亡了！”