88也只接触过消毒用的医用酒精,禁制饮用的那种。
李暮里了然,88都没有,废土上大概率不会有了。
品酒这事得李暮里亲自来,还好李时珍给他准备了分解酶,就像提前预知他会酿酒一样。
“去对照组取一勺来”。
林秋深被使唤,88主动加入跑腿。
“去问负责这种谷物的士兵是不是泡发之后没有搓着干净米粉层,出酒浑浊有杂质,不知道是不是谷物本身的物质。”
出酒日当天像阅兵一样热闹,二支队的士兵在酿造坊前排队,叫到名的士兵进去回复。规模宏大的集体述职。
“菌杂了,用到的器具没全用开水冲吧。冬天让米饭发霉,养菌方面你是个人才,去种蘑菇吧。”
该士兵不知道自己是被骂了还是被夸了,没有受罚,且有了新活。
“很抱歉食堂的饭没让你吃饱,下回干活前一定让菌哥给你们加餐。”
该同志盆里的米比对照组少四分之一,每个盆明确规定四斤的量,这个盆里的醪糟比别的盆矮一截。
士兵的脸一阵红一阵白,半天没消下去。
……
“忘放酒曲了吧,大家挺累的,忙昏头了可以理解。下次记得。”
“是!”
喝了一口酸水艰难表情管理。
……
“蒸出来没放凉就扮曲,这盆的酵母都被杀死了。”
……
“还行,没挖酒窝,但起码出的是酒。”
……
“这盆醪糟是新的,中间替换了,时间没够。”
……
分解酶注入体内,脸上的薄红消下去:“两组一共出酒十三盆,液体澄澈,口感绵醇的有五盆,可以称得上是标准的醪糟酒。你们尝尝看。”
88和林秋深各自尝了一勺,甜的,有点酸,轻微的酒精味。
林秋深放下酒勺,非常满意,“成功了,一起去宣布好消息吧。”
三人一起朝厂房外走,士兵在等他们的查验结果。
“这段时间各位辛苦,恭喜你们成功做到了!往后的大区将会出现更丰富的食品,这一切都要感谢你们成为拓荒的先驱,实验的先驱,成功的先驱!
来,跟我一起说,我们是最棒的!”
声音整齐划一,重复一遍又一遍。说得越多越是相信——“我们是最棒的!我们成功了!”
88问林秋深:“他之前没干过给人洗脑的活动吧?”
“干过。所以被我抓来干活了。”
88不敢相信,李暮里明明是个好人。
“你看,你也被洗脑成功了。”林秋深笑眯眯。
88只当他劣根性发作,又吓唬人。
李暮里示意士兵们停下来,“还有一个好消息,今天晚上有酒酿甜汤喝。”有些出酒不足但发酵正常的醪糟可以用来加餐,避免浪费。
“精神气十足啊!”张礼军走进他们的食堂,士兵们纷纷站起来敬礼。
房雨婵看向李暮里那一桌,他在皱眉头。
“大家都坐吧,我就是嘴馋来蹭饭。不打搅你们。”
李暮里表情恢复如常,房雨婵收回眼神,到窗口前给老将军盛一碗冒热气的醪糟甜汤。
朝鲁将食物捧起来倒进喉咙抹抹嘴,扯扯魏含:“走吧,矿洞里还有活。”魏含盯了一眼穿军装的老将军,起身跟着朝鲁去还餐具。
刀姐见状也起身离开,姜今跟着刀姐回饲养屋。
张礼军在李暮里斜对面坐下,房雨婵站在他身后。
“小婵,你也坐吧。”
房雨婵方在李暮里旁边坐下,不作声踩了李暮里一脚。
李暮里接受信号,赶紧站起来鞠一躬:“爷爷好,初次见面,您吃好喝好!”
空气一瞬间安静,筷子碰撞得声音都没了。
“我要真有你那么能干的孙子就好了,快坐下吃饭吧。”张礼军笑呵呵让他坐下。
“我一见您就觉得亲切,小时候没了父母,全靠奶奶带大,见到跟奶奶年纪相仿的人就觉得亲近。您要是不嫌弃,我以后就喊您爷爷!”
房雨婵低头干饭,变脸是门艺术,李暮里他是大师级别。
“好啊!太好了!我一辈子无儿无女,活到这把年纪认个孙子,也算有天伦之福,哈哈哈哈!”老将军也不遑多让。
李暮里喊厨房加两道小菜,新出的米酒盛出一壶。
房雨婵和他换了位置,眼角旁光看两人咂摸新酒。
“绿蚁焙新酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?这冬天啊,最适合来上一杯热酒,暖乎乎的下肚,一股子热劲窜上脑袋,舒坦!”
李暮里一套一套词往外搬,酒没少倒,给老爷子来一点酒桌文化的新认知。
“您啊,等一个月,等像高粱的谷子发酵出来,咱放酒甑子里一蒸,头碗酒敬养咱的天地,后面的就放坛子里。什么时候得闲了,点上炉子一热,喝上一杯暖暖身子。那个美啊!”
张礼军有点上头,这小子全把酒灌他这了:“怎么没见你喝?”