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第13章 辣椒炒肉

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家里的水田不算特别大,快近正午,二人便插好秧苗。

从水田里出来,脱离了那潮湿泥泞的触觉,回到地面江时安才深刻领悟到如履平地这个词。

寻了阴凉处歇息,江时安拿出今早做的两个鸡蛋饼,递了一个给池年,“先吃个饼休息一下,等会我们就回家做饭。”

肚子已经饿了,池年没有客气,接过饼便就着水吃了起来。

一旁也有正在插秧的人家,闻到面饼香气,有些眼馋。

一面相不算和善的年轻夫郎冲着这边喊道:“哎,江家的,要吃回家吃,别在这吃来打扰人干活!”

闻言,池年微愣,看向那人,轻轻皱眉但他没说什么,收好面饼没有继续吃。

那人是池雨村嫁进来的夫郎,平日怼天怼地,见到什么不合心意的就说上两句。

很多夫郎都被他指桑骂槐地说过,脾气软的就憋着没搭理,脾气硬点的就直接跟他吵起来,村中正常人都嫌死他了。

偏偏他还不自知,天天在村中晃悠着点评人家怎样怎样。

扯过江时安,池年没打算搭理他,二人打算离开归家。

但是那年轻夫郎并未罢休,仍在大声嚷嚷道:“真是的,在镇上赚了钱也没必要回村里这样炫耀吧,吃着这些饼是想让我们也去买吗?”

话中透着说不出的酸味。

池年懒得搭理,收拾好东西便打算同江时安离开。

他们生意做好了村中肯定是有人眼红的,二人也没想逞风头再招人记恨。

只是见二人没搭理,那人越说越刻薄,“有些人也不知道能好到什么时候啊,人家镇上的过了新鲜就不爱吃了也有可能,到时候可别灰溜溜的躲回村中呢。”

有些人劝着他少说两句,那人却充耳不闻,仍在嘟囔道:“我爱说什么说什么,你管我呢。”

池年忍不下去,对着江时安大声道:“感觉我们生意好了有不少人眼红呢,瞧瞧这味,比我们家醋还酸呢。”

闻言,江时安笑笑,“你说的对。”

那人听出池年在内涵自己,更生气道:“你说什么呢?谁眼红你了,干些炒菜活成天被热气蒸,你以为谁乐意呢?”

池年笑笑,“我们又没说你,你激动什么呢?”

“被热气蒸也好,毕竟我们挣得也多,不像某些只会在背后酸的人。”

池年翻了个白眼,没管那夫郎在背后的抱怨恼怒,扯过江时安便离开了。

回到家中放下竹筐,没管方才的插曲,洗尽身上泥泞后,池年继续吃着他的鸡蛋饼,江时安准备开始做饭。

两人干了一上午活,都饿的慌。

江时安炒了两个菜,一个辣椒炒肉,一个酸辣土豆丝。

上锅蒸好饭,江时安开始备菜,切好辣椒和肉片,将土豆切成条状清洗干净。

油热后蒜末辣椒爆香,倒入土豆丝翻炒均匀,加入老抽调色、蚝油、一勺醋,大火翻炒加少许盐调味、葱段即可出锅。

油热辣椒下锅炒至断生盛出备用,瘦肉下锅炒至变色,加老抽调色,倒入葱姜炒香,最后倒入辣椒、盐、生抽、蚝油翻炒均匀。

厨房萦绕着麻辣香气,格外吸引人,池年洗净手进入厨房。

江时安已经端好饭菜放在桌面,二人坐下用餐。

土豆丝酸辣可口,脆生生的分外开胃,辣椒的冲鼻香气萦绕,瘦肉咸鲜油润,掺杂着些许辣意,令人食指大动。

用过饭后洗好碗,江时安烧的水正好沸腾,两人舒舒服服地洗去身上泥泞和疲倦,回到房中准备午休。

身体疲倦,但池年莫名想同江时安聊天,他犹豫着不知以什么话题开口。

江时安这时却向他问道:“睡了吗?”

池年摇摇头,反应过来江时安看不见,又道:“没睡。”

“今天插秧小夫郎好熟练。”

池年心想,他都插了好几年了能不熟练吗。

江时安还挺不会找话题聊天的。

只是他面上回道:“嗯,对。”

空气有些尴尬,气氛又一下寂静下来。

池年抿抿唇,主动开口道:“你做饭也挺熟练的。”

话落,池年莫名想起自己刚刚吐槽的,更尴尬了。

挺好的,他们两个都挺不会找话题聊天的……

只是江时安笑笑,“嗯,对。”

意识到他在学自己,池年拧过头来瞪了他一眼。

江时安眼中笑意更盛。

“睡吧,今晚给你做好吃的。”

闻言,池年看着他,半晌垂眸。

江时安闭上眼,开始酝酿睡意。

池年此时闷闷出声道:“……好。”

闻言,江时安没再出声,只是唇角微勾。

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