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第5章 香椿炒蛋

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看来不能逗过头,不然要生闷气了。

他加快步伐,嘴角含笑,主动搭话道:“等会儿回去你想吃什么?”

闻言,池年闷闷道:“……都行,随便。”

假装没注意到小夫郎潜台词的拒绝交流,江时安仍道:“你觉得笋炒五花肉怎么样?香椿炒蛋可以吗?”

池年身硬嘴软,他仍闷头走着,但回道:“……可以。”

江时安又忍不住逗他,“哪个可以呢?笋炒五花肉?香椿炒蛋?”

闻言,池年抿唇,又加快步伐,似乎不打算再理江时安。

但心硬抵不过嘴馋,等江时安追上,他还是回道:“……都可以。”

江时安眼里笑意更浓。

看来小夫郎不仅喜欢发呆,也喜欢干饭。

其实江时安前世没有这样逗过人。

或许穿越到此,对小夫郎遭遇心怀怜悯。再加上小夫郎性格脾气又格外招人逗,不自觉便在相处中放下警惕。

如果小夫郎性格脾气不似这样温吞可爱,他肯定不会这样逗人玩。

这样想着,江时安望向前方闷头直走的池年,笑意愈浓。

他追上池年,同对方一起循着小路下山归家。

两人背影越来越远,渐渐隐于山下归家小路,云雾飘荡,只余春风伴青山。

回到家中,放下竹筐,池年寻了篮子,将香椿挑出来放进竹篮。

将春笋倒下,两人开始处理,用刷子将春笋身上泥土洗净,切掉底部老根。

然后顺尖至根浅划一刀,剥掉灰褐色外壳,留下中间嫩白笋肉。

而后生火热锅,倒入清水,加入些许盐,再倒入春笋焯水,烧开后转小火煮一炷香。

另一口锅则倒入洗净的米开始蒸饭。

处理好春笋后,江时安拿出昨天加盐腌制后的肉,现在气温不高,加盐腌制后肉类能保存两三天。

他将肉类盐分洗去,切成薄片状。

池年则在厨房外处理香椿,用温水将其洗净装入菜篮,随后放回厨房备用。

池年有时候觉得江时安挺莫名其妙的,比如能用井水洗的蔬菜和饭碗,非得池年用温水洗。

但他自己洗的时候又可以用井水洗,池年纳闷。

不过池年不会做饭,毕竟拿人手软,吃人嘴短,他只觉是人家的特殊爱好,倒也一直听话遵循这莫名其妙的规则。

见池年洗净香椿拿进厨房,江时安接过竹篮,将香椿芽沸水焯水后再切碎,鸡蛋敲散加入盐,随后再将香椿芽和鸡蛋搅拌均匀。

此时锅中春笋也已焯好水,江时安将春笋捞起放在一旁放凉备用。

随后油热下入香椿芽鸡蛋液,翻炒均匀,出锅。

江时安将放凉的春笋切片,倒入五花肉煸炒出油,再倒出多余猪油,下入小米辣、蒜瓣、姜片,加入些许盐、酱油翻炒出香,随后出锅。

香椿的清香混合着鸡蛋和菜油的鲜香,五花肉的油香和春笋清香交融,荡漾在厨房内,勾得人口腹生津。

本来干活就饿的池年闻到菜香,一瞬间更饿了。

将饭菜端上桌子,江时安见池年迫不及待的模样,嘴角轻扬。

见饭菜上桌,池年也不客气,待江时安坐下后,便开始大块朵颐地炫饭。

春笋肉质嫩黄,清脆爽口,五花肉肥瘦相间,色泽诱人。鸡蛋中包裹着香椿,鲜香中含着清新,可口鲜美。

不知是饿了还是饭太香了,或者两者兼有。池年结结实实地炫了两碗饭,江时安都有点怕他撑着。

见池年心满意足地放下碗筷,江时安才松下一口气。

明明人乖巧小个,但吃饭的本领却不小。

同池年吃过这几顿饭,江时安也是被震惊了。

前世看过的大胃王吃播不少,但他真没想到自家小夫郎也是个大胃王,肚子好似无底洞,无论吃多少都不嫌饱。

第一顿做的清汤白菜面,池年炫了两碗。第二顿的葱油酥一人两个,但池年把白菜鸡蛋汤给喝完了。昨日做的土豆泥肉沫拌饭,池年拌着韭菜炒蛋也吃了两碗。

江时安从震惊转为麻木,他都怀疑是不是小夫郎之前饿太狠了,所以才这么能吃。

江时安甚至还怀疑,如果他做的饭超过了两人份量,池年是不是也能炫完。

他也曾偷偷看过用饭后小夫郎的肚子,甚至和平常没什么不同,江时安一时竟不知道小夫郎到底有没有吃饱。

没事,江时安劝慰自己,能吃是福。

这反而说明小夫郎福气满满呢。

因此从昨日开始,江时安做饭都加大了份量,结果池年还是一粒米都没落的吃完了。

这顿也是。

盘上的菜一点没剩,锅中的饭也一点没剩。

感觉小夫郎停下来,只是因为锅里没饭、盘里没菜了而已呢。

思及至此,江时安失笑。

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